Neden Organik Tarım
Güneşli bir günün sabahından herkese merhaba..Sizinle kuracağım keyifli sohbete geçmeden önce,organik tarımın tarihçesi ile ilgili biraz bilgi verip, aslında monolog olan ama benim dünyamda fazlasıyla diyalog etkisi yaratan söyleyişimize geçeceğim..
ORGANİK TARIM NE
ZAMAN BAŞLAMIŞTIR?
Organik tarım İngiltere’de 1910’lu yıllarda uygulanmaya başlanmıştır. 1970’li yıllarda da üreticiler ve tüketiciler bir araya gelerek küçük organizasyonlar kurmuşlardır.İlk başlarda kopuk olan ekolojik tarım çalışmaları, İFOAM ile örgütlü hale gelmiştir.
Ülkemizde 1985-1986 yıllarında Avrupalı şirketlerin milli ürünlerimiz olan kuru üzüm, kuru incir, kuru kaysı ve fındık ürünlerini organik olarak talep etmeleri neticesiyle başlamıştır.
Ülkemizde ise 1994 yılında Terme İlçesi Çamlıca Köyünde organik fındık yetiştiriciliği ile başlamıştır.
Kıymetli okurlarım;
Maslowu bilenleriniz bilir.. Bilmeyenler de kimmiş be bu şahsiyet diye merak içine düşmüş olabilir..
Sahi kimdi bu maslow?
Başlık organik tarım değil miydi?
Haydaaa.. :)
Tamam kızmayın:) İzahta,mizah arayanlardanım ben sadece..
Maslowun ihtiyaçlar piramidini muhakkak duymuşsunuzdur..
Nedir peki bu piramid ?
Piramidin en altında olup,aslında ana öncül olan Fizyolojik ihtiyaçlar (Beslenme),Güvenlik ihtiyacı,Ait olma ve sevgi ihtiyacı,Değer ihtiyaçları,Kendini Gerçekleştirme yer alır..
İyi de kardeşim tarım demişsin bunlar ne alaka? Diye soruyor olduğunuzu duyar gibiyim..
Bugün Farklı bir bakış açısı getirerek hepimiz için elzem olan bir konuya değinmek istiyorum.
İhtiyaçlar hiyerarşisisinin ilk basamağı olan fizyolojik ihtiyaçlar (Beslenme) ve en üst katmanda yer alan kendini gerçekleştirme öncülleri üzerine yorum yapmak istiyorum..
Sizi konudan uzaklaştırmadan hemen hızlı bir giriş yapayım:)
İnsanoğlunun hayatını idame ettirebilmesi için olmazsa olmaz kuralı beslenmedir.. Yani besin değeri eksik olan ve beslenemeyen insan,yaşamını sürdüremeyecek duruma gelir..
Dünyada hızla artan nüfusla beraber,geleneksel yöntemlerle elde edilen tarım ürünleri yetmemeye başlamış ve tarım alanlarından daha fazla ürün elde edebilmek için;
Neler mi yapılmış?Neler yapılmamış ki!!
ÇÖZÜM OLARAK
1-)Malesef ormanları kesip tarla yaptılar
2-)Ürünlere zarar veren hastalıklara karşı kimyasal ilaç kullandılar
3-) Ürünün verimini arttırmak için kimyasal gübre ve genetiğiyle oynanmış hormanları çözüm olarak değerlendirdiler
Buraya kadar her şey çok güzel görünüyor öyle değil mi?
Vay be.. Ateşi ve tekerleği bulan insanoğluna bak sen..
Her çözümün mutlak surette olumlu ya da olumsuz yansımaları vardır.. Hep beraber şu,bize yıllar içinde yansıyan yansımalara şöyle bir göz atalım.
İNSANLIĞA YANSIMALARI
1-)Kısa sürede verim artışı ve kaliteli ürünler elde ettiler..
2-)Ancak çok geçmeden toprak verimsizleşmeye başladı..
3-) Zararlılar artmaya başladı ve bununla beraber çevre kirliliğinde artış meydana geldi..
4-) Kimyasal ilaç ve gübreler insanlarda sırasıyla kanser,sindirim ve sinir sistemi tahribatı,alerjik reaksiyonlar,akut ve kronik zehirlenmelere yol açtı..
Demek ki maslow uzun yıllar öncesinde bizlere,beslenmenin organik olması gerektiği konusunda göz kırpmış ama anlayabilene aşk olsun..
Hadi biz maslowun göz kırpmasını geçte olsa görelim..
NEDEN ORGANİK TARIM
1-)Gelecek nesilleri korumak,
2-)Kimyasalların insanlar, çevre ve hayvanlar üzerindeki olumsuz etkilerini önlemek
3-)Toprak verimliliğini sağlamak ve korumak,
4-)Toprak kaybını önlemek ve canlı çeşitliliğinin korunmasını sağlamak
5-)Su miktar ve kalitesini korumak,
6-)Üretici ve tarımsal işletmelerde çalışan
insanların sağlığını korumak,
7-)Sağlıklı ve besin kalitesi yüksek ürün elde etmek,
8-)İnsanların gelir seviyesini yükseltmek, 9-)Dünyayı korumak,
İÇİN ORGANİK TARIM
Herkesi korumak için organik tarım.. Kendini gerçekleştirebilmenin yolu Beslenmedir.. Zirâ boş midenin sesi,beynin fonksiyonlarını bastırır ve işlevsiz kılar..
Hepinimizin derinden yaşadığı ve geleceğe dair kaygı duyduğu, Dünyayı tehdidi altına alan Pandemi süreci ile karşı karşıyayız...İnsanların en büyük ihtiyaç duyacağı durum beslenme olacaktır..
Devlet Büyüklerimizinde dediği gibi...
Dünya’da artık hiçbir şey eskisi gibi olmayacak...
Bu süreçte devletimiz,çiftçisini devamlı destekler durumda..
O halde bizlere de düşen ekip biçmek..
Lakin ekip biçerken...
Daha gür bir sesle...
SAĞLIKLI BİR GELECEK İÇİN ORGANİK TARIM...
GELECEK NESİLLER İÇİN ORGANİK TARIM..
Biz ona ne versek, o verir bize
Bunu bilenler için ne gerek söze
İlkbaharda ekeriz, toplarız yaza
Emeğimizin karşılığı, hasadı toprak..
Ben Murat Tan...
Sağlıcakla kalın..